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domingo, 20 de noviembre de 2011

Milhojas de salmón

Ingredientes
una base de masa de hojaldre
una tarrina de queso de untar de salmón
120 gramos de salmón ahumado
huevo batido.
Preparación
Cortamos 4 rectángulos de hojaldre. Ahora, por tal de que quede más dorado, con un pincel pintamos el hojaldre con huevo batido y horneamos a 200 grados durante 15 minutos. Dejamos enfriar.
A continuación untamos uno de los rectángulos con el queso, colocamos el salmón ahumado y volvemos a cubrir con otro rectángulo también untado con queso.
Y ya está, tenemos unos bocaditos perfectos para ofrecérselos a nuestros amigos o invitados y quedarás como una anfitriona ideal.

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