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domingo, 20 de noviembre de 2011

Smoothies

Un smoothie (del inglés smooth: suave) es un batido de fruta comercializado con esta apelación. Es una bebida cremosa no alcohólica preparada a base de trozos y zumos de fruta, concentrados o congelados, mezclados tradicionalmente con productos lácteos, hielo o helado.


SMOOTHIE DE PLÁTANO Y MANGO
Ingredintes.

1 persona
5 minutos de preparación
1 plátano
1 litro y edio de zumo de mango ( o de fruta tropical )
100 ml de leche de coco
50 ml de agua fría



Preparación:
Pela el plátano y córtalo en láminas. En una batidora de mano potente o en una batidora americana, bate el plátano con el zumo de mango, la leche de coco y el agua hasta obtener un líquido espumoso. Viértelo en un vaso bonito.
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SMOOTHIE DE CHOCOLATE
Prepara un smoothie ultrarrápido batiendo leche con cacao con plátano maduro pequeño. Sírvelo con mucho hielo.
SEXO PLACENTERO







SMOOTHIE DE BUENOS DIAS
Requiere un poco más de trabajo pero es un éxito seguro. Bate, por persona, 1 litro y medio de zumo de pomelo con 2 o 4 cucharadas de trocitos de piña en conserva, una cucharada de leche de coco, medio plátano y una cucharadita de jengibre rallado.
Sírvelo muy frío.



SMOOTHIE DE TOMATE Y PIMIENTO.Tentempié
Ingredientes (1 persona):
10 minutos de preparación
2 trozos de pimientos morrones asados ( en lata )
1 trozo de pepino de unos 5 cm
1/2 chalota ( cebolla pequeña con dientes )
200 ml de zumo de tomates
2 cucharaditas de zumo de limón
2 gotas de tabasco
1 apio pequeño en rama



Preparación:
Quita, si lo prefieres, la piel de los trozos de pimiento. Pela y corta el trozo de pepino en 2, extrae las pepitas y córtalo en trozos. Rallala media chalota por encima del zumo de tomate. Bate los trozos de pimiento morrón y de pepino con el zumo de tomate y de limón. Añade un poco de tabasco.
Sírvelo frío con un tallo del apio.



SMOOTHIE QUEMAGRASAS
Ingredientes:
1 vaso de agua
2 naranjas
1 pomelo
1 aguacate
1 trozo de sandia
1 plátano


Preparación:
Exprime las naranjas y el pomelo. Pela el plátano y pártelo en trozos. Pela el aguacate y la sandia. Quita las pepitas de la sandia. Mételo todo en la batidora junto con un poco de agua para que no se espese mucho. Si lo deseas puedes echar un yogurt y/o unos cereales o avena. Sírvelo bien frío.

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